Fiabilité

António Almeida Cortiças

Fiabilité

Pour l’entreprise António Almeida Cortiças, la qualité des produits ne se limite pas au classement par méthode visuelle ou à l’analyse des propriétés chimiques. Nous considérons que pour qu’un bouchage soit absolument sûr, il est essentiel de procéder à l’analyse des caractéristiques organoleptiques des bouchons en liège, en contrôlant en permanence les lots, selon un ensemble détaillé de tests sensoriels. Les résultats obtenus complètent l’analyse continue du composé chimique 2,4,6-trichloroanisole (TCA).

Les bouchons en liège sont un produit naturel. Par conséquent, les caractéristiques uniques de chaque lot doivent être analysées et identifiées. L’entreprise António Almeida Cortiças est parfaitement consciente de la nécessité d’enrichir qualitativement l’évaluation des lots de liège. Pour ce faire, des ressources humaines et matérielles importantes sont investies quotidiennement, visant à améliorer notre processus d’analyse et de contrôle.

L’entreprise dispose d’une équipe de spécialistes, ayant d’excellentes connaissances techniques, qui est en mesure d’analyser, de développer et d’appliquer des méthodes de caractérisation organoleptique des différents lots de liège. Ainsi, António Almeida Cortiças dispose d’une importante structure de données historiques, permettant une action efficace dans la prévention et la correction des lots de liège, un aspect fondamental pour la fourniture de produits d’excellence.

Comprendre et respecter les propriétés biologiques du liège est une condition essentielle pour la création d’une stratégie d’action stricte visant à l’amélioration continue de la qualité de nos bouchons en liège. Résultat du travail rigoureux développé au fil des années, António Almeida Cortiças dispose aujourd’hui d’un système de garantie de la qualité du produit, qui allie l’exigence de l’analyse quantitative à la spécificité de l’analyse qualitative, permettant

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